importante: Hot Startup Ltd è una società registrata in Inghilterra, la pagina completa dei cookies e privacy è accessibile a questo link
Ultimo aggiornamento: 30 aprile 2026
La presente Privacy e Cookie Policy descrive come vengono raccolti, utilizzati, conservati e protetti i dati personali degli utenti che visitano il sito Merydolci.com, acquistano corsi, compilano moduli, si iscrivono a comunicazioni o interagiscono con i nostri contenuti.
Il sito Merydolci.com è di proprietà di:
Hot Startup Ltd
61 Banner Street
EC1Y 8PX London
United Kingdom
Per qualsiasi richiesta relativa alla privacy, al trattamento dei dati personali o all’utilizzo dei cookie, è possibile contattarci all’indirizzo:
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati personali è Hot Startup Ltd, con sede in 61 Banner Street, EC1Y 8PX London, United Kingdom.
Il Titolare determina le finalità e le modalità con cui i dati personali vengono trattati attraverso il sito Merydolci.com.
2. Quali dati personali raccogliamo
Possiamo raccogliere diverse categorie di dati personali, a seconda di come l’utente utilizza il sito.
Dati forniti direttamente dall’utente
Quando l’utente compila un modulo, acquista un corso, crea un account, si iscrive a una newsletter o ci contatta, possiamo raccogliere:
- nome e cognome;
- indirizzo email;
- numero di telefono, se fornito;
- indirizzo di fatturazione;
- dati necessari alla gestione dell’ordine;
- informazioni inserite nei moduli di contatto;
- eventuali comunicazioni inviate via email o tramite il sito.
Dati relativi agli acquisti
Se l’utente acquista un corso, un prodotto digitale o un servizio, possiamo trattare:
- dati dell’ordine;
- prodotto o corso acquistato;
- data e importo dell’acquisto;
- dati di fatturazione;
- stato del pagamento;
- eventuali richieste di assistenza.
I dati completi delle carte di pagamento non vengono normalmente salvati direttamente da Merydolci.com, ma vengono gestiti dai fornitori di pagamento utilizzati dal sito.
Dati tecnici e di navigazione
Durante la visita al sito possono essere raccolti automaticamente alcuni dati tecnici, come:
- indirizzo IP;
- tipo di dispositivo;
- browser utilizzato;
- sistema operativo;
- pagine visitate;
- data e ora della visita;
- dati relativi all’interazione con il sito;
- informazioni raccolte tramite cookie o tecnologie simili.
3. Finalità del trattamento
I dati personali vengono trattati per le seguenti finalità:
Gestione degli ordini e dei corsi
Utilizziamo i dati per permettere all’utente di acquistare, accedere e utilizzare i corsi o i contenuti disponibili su Merydolci.com.
Comunicazioni di servizio
Possiamo inviare email relative ad acquisti, accessi, conferme d’ordine, aggiornamenti tecnici, assistenza clienti o comunicazioni necessarie alla corretta erogazione del servizio.
Assistenza clienti
Utilizziamo i dati forniti dall’utente per rispondere a richieste, domande, problemi tecnici o comunicazioni inviate tramite il sito o via email.
Marketing e newsletter
Solo quando previsto dalla legge o sulla base del consenso dell’utente, possiamo inviare comunicazioni promozionali, aggiornamenti sui corsi, offerte, contenuti informativi o novità relative a Merydolci.com.
L’utente può disiscriversi dalle comunicazioni promozionali in qualsiasi momento, utilizzando il link presente nelle email oppure scrivendo a privacy@merydolci.com.
Sicurezza del sito
Possiamo trattare dati tecnici per proteggere il sito da accessi non autorizzati, frodi, attacchi informatici, spam o utilizzi impropri.
Adempimenti fiscali, contabili e legali
Alcuni dati possono essere conservati e trattati per adempiere a obblighi fiscali, contabili, amministrativi o legali applicabili.
Miglioramento del sito e dei contenuti
Possiamo utilizzare dati aggregati o statistici per comprendere come viene utilizzato il sito, migliorare l’esperienza degli utenti, ottimizzare i contenuti e sviluppare nuovi corsi o servizi.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati personali può avvenire sulla base di una o più delle seguenti basi giuridiche:
- esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali, quando l’utente acquista un corso o richiede un servizio;
- consenso dell’utente, ad esempio per newsletter, marketing o cookie non essenziali;
- obbligo legale, ad esempio per finalità fiscali, contabili o amministrative;
- legittimo interesse del Titolare, ad esempio per sicurezza del sito, prevenzione frodi, miglioramento dei servizi e gestione ordinaria dell’attività.
5. Modalità di trattamento dei dati
I dati personali vengono trattati con strumenti elettronici, informatici e, quando necessario, manuali.
Adottiamo misure tecniche e organizzative ragionevoli per proteggere i dati personali da accesso non autorizzato, perdita, modifica, divulgazione o distruzione.
L’accesso ai dati è limitato ai soggetti autorizzati e ai fornitori che trattano i dati per nostro conto, solo quando necessario per svolgere specifiche attività.
6. Condivisione dei dati con terze parti
I dati personali possono essere condivisi con soggetti esterni solo quando necessario per il funzionamento del sito e dei servizi offerti.
A titolo esemplificativo, possiamo condividere dati con:
- fornitori di hosting e infrastruttura tecnica;
- piattaforme di gestione del sito;
- fornitori di pagamento;
- sistemi di email marketing;
- strumenti di analisi statistica;
- consulenti fiscali, legali o amministrativi;
- fornitori di assistenza tecnica;
- autorità pubbliche, quando richiesto dalla legge.
I fornitori esterni trattano i dati secondo istruzioni ricevute dal Titolare e solo per le finalità necessarie all’erogazione del servizio.
7. Trasferimento internazionale dei dati
Poiché Hot Startup Ltd ha sede nel Regno Unito e alcuni fornitori potrebbero trovarsi fuori dal Paese dell’utente, i dati personali potrebbero essere trasferiti o trattati in Paesi diversi da quello di residenza dell’utente.
Quando necessario, adottiamo misure adeguate per proteggere i dati personali in conformità alla normativa applicabile, come clausole contrattuali, accordi con fornitori affidabili o altri strumenti previsti dalla legge.
8. Conservazione dei dati
I dati personali vengono conservati solo per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti.
In particolare:
- i dati relativi agli account e agli accessi ai corsi vengono conservati finché l’account rimane attivo o finché necessario per fornire il servizio;
- i dati relativi agli acquisti vengono conservati per il tempo necessario agli obblighi fiscali, contabili e legali;
- i dati raccolti per finalità di marketing vengono conservati fino alla revoca del consenso o alla richiesta di cancellazione;
- i dati tecnici e di sicurezza vengono conservati per il tempo necessario alla protezione del sito e alla prevenzione di abusi;
- le comunicazioni inviate al servizio clienti possono essere conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e a tutelare eventuali diritti.
9. Diritti dell’utente
L’utente può esercitare i diritti previsti dalla normativa applicabile in materia di protezione dei dati personali.
In particolare, l’utente può richiedere:
- accesso ai propri dati personali;
- correzione dei dati inesatti o incompleti;
- cancellazione dei dati, quando possibile;
- limitazione del trattamento;
- opposizione al trattamento;
- portabilità dei dati;
- revoca del consenso, quando il trattamento si basa sul consenso;
- informazioni sui soggetti con cui i dati sono stati condivisi.
Per esercitare questi diritti è possibile scrivere a:
Risponderemo alle richieste entro i tempi previsti dalla normativa applicabile.
10. Reclami
Se l’utente ritiene che il trattamento dei propri dati personali non sia conforme alla normativa applicabile, può contattarci all’indirizzo:
L’utente ha inoltre il diritto di presentare reclamo all’autorità competente per la protezione dei dati personali del proprio Paese.
11. Minori
Il sito Merydolci.com e i relativi corsi non sono destinati a minori senza il consenso o la supervisione di un genitore o tutore legale.
Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori senza adeguata autorizzazione. Se un genitore o tutore ritiene che un minore abbia fornito dati personali senza consenso, può contattarci a privacy@merydolci.com per richiedere la rimozione dei dati.
Cookie Policy
12. Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che vengono salvati sul dispositivo dell’utente quando visita un sito web.
I cookie possono essere utilizzati per far funzionare correttamente il sito, ricordare preferenze, migliorare l’esperienza di navigazione, analizzare il traffico o mostrare contenuti e annunci pertinenti.
Tecnologie simili ai cookie possono includere pixel, tag, script, local storage o altri strumenti di tracciamento.
13. Tipologie di cookie utilizzati
Il sito Merydolci.com può utilizzare diverse categorie di cookie.
Cookie tecnici o necessari
Questi cookie sono indispensabili per il corretto funzionamento del sito.
Servono, ad esempio, per:
- permettere la navigazione;
- gestire il carrello;
- completare un acquisto;
- accedere all’area riservata;
- mantenere attiva una sessione;
- proteggere il sito da frodi o accessi non autorizzati;
- ricordare le preferenze essenziali dell’utente.
Questi cookie non richiedono il consenso dell’utente, perché sono necessari al funzionamento del sito.
Cookie funzionali
Questi cookie permettono al sito di ricordare alcune preferenze dell’utente, come lingua, impostazioni o scelte effettuate durante la navigazione.
Possono migliorare l’esperienza d’uso, ma non sono sempre indispensabili al funzionamento del sito.
Cookie statistici o analitici
Questi cookie servono a raccogliere informazioni sull’utilizzo del sito, ad esempio quali pagine vengono visitate, quanto tempo gli utenti restano sul sito e quali contenuti risultano più interessanti.
Questi dati ci aiutano a migliorare il sito, i corsi e l’esperienza degli utenti.
Quando questi cookie non sono anonimizzati o sono forniti da terze parti, vengono utilizzati solo previo consenso dell’utente, ove richiesto dalla normativa applicabile.
Cookie di marketing e profilazione
Questi cookie possono essere utilizzati per mostrare annunci, contenuti promozionali o comunicazioni personalizzate in base agli interessi dell’utente.
Possono essere installati direttamente dal sito o da terze parti, come piattaforme pubblicitarie o social media.
Questi cookie vengono utilizzati solo con il consenso dell’utente.
14. Cookie di terze parti
Alcuni cookie possono essere impostati da servizi esterni integrati nel sito.
A titolo esemplificativo, il sito potrebbe utilizzare servizi per:
- pagamenti online;
- analisi statistiche;
- video incorporati;
- newsletter;
- marketing;
- social media;
- sicurezza;
- gestione degli ordini;
- piattaforme di formazione online.
Questi soggetti terzi trattano i dati secondo le proprie informative privacy e cookie policy.
15. Gestione del consenso
Quando l’utente visita il sito per la prima volta, può visualizzare un banner cookie che consente di:
- accettare tutti i cookie;
- rifiutare i cookie non essenziali;
- personalizzare le preferenze;
- modificare successivamente le scelte effettuate.
L’utente può modificare o revocare il consenso in qualsiasi momento attraverso le impostazioni cookie disponibili sul sito, quando presenti, oppure modificando le impostazioni del browser.
16. Come disabilitare i cookie dal browser
L’utente può gestire, bloccare o cancellare i cookie anche attraverso le impostazioni del proprio browser.
La disattivazione dei cookie tecnici potrebbe impedire il corretto funzionamento di alcune parti del sito, come l’accesso all’area riservata, il carrello o il completamento degli acquisti.
17. Elenco dei cookie
L’elenco dei cookie effettivamente utilizzati dal sito può variare nel tempo in base agli strumenti installati, agli aggiornamenti tecnici e ai servizi di terze parti utilizzati.
Le principali categorie di cookie che il sito può utilizzare sono:
| Categoria | Finalità | Durata indicativa |
|---|---|---|
| Cookie tecnici necessari | Funzionamento del sito, login, carrello, sicurezza, gestione ordini | Sessione o periodo limitato |
| Cookie funzionali | Memorizzazione preferenze e miglioramento esperienza utente | Variabile |
| Cookie statistici | Analisi traffico e utilizzo del sito | Variabile |
| Cookie marketing | Pubblicità, remarketing, contenuti personalizzati | Variabile |
| Cookie di terze parti | Servizi esterni integrati nel sito | Secondo le policy dei fornitori |
Per una maggiore precisione, il sito può mostrare l’elenco aggiornato dei singoli cookie direttamente nel pannello di gestione del consenso.
18. Modifiche alla presente informativa
La presente Privacy e Cookie Policy può essere aggiornata nel tempo per motivi legali, tecnici o organizzativi.
La versione aggiornata sarà sempre pubblicata su questa pagina con indicazione della data dell’ultimo aggiornamento.
Invitiamo gli utenti a consultare periodicamente questa pagina per rimanere informati su come vengono trattati i dati personali e utilizzati i cookie.
19. Contatti
Per qualsiasi domanda relativa alla presente Privacy e Cookie Policy, al trattamento dei dati personali o all’utilizzo dei cookie, è possibile contattarci a:
Hot Startup Ltd
61 Banner Street
EC1Y 8PX London
United Kingdom
Email: privacy@merydolci.com
Nota importante: prima di pubblicarla, ti consiglio di verificare quali strumenti usa davvero il sito, per esempio Google Analytics, Meta Pixel, Stripe, PayPal, WooCommerce, newsletter o piattaforme corsi. Inoltre, se vendete direttamente a clienti nell’Unione Europea dall’UK, è opportuno far verificare a un consulente l’eventuale necessità di un rappresentante UE ai sensi dell’art. 27 GDPR.